みなさんこんにちは!Kayoreenaです(・∀・)
最近は、暑いし、家もないし、いつでも心が折れそうな感じですがw
インドは、マンゴーの美味しい季節なのです
いまなら、1kg50ルピーとか、わけのわからないくらい破格な値段で購入することができます!
ちょっとおしゃれなスーパーとかだと、種類別に分けて販売。試食もできちゃう!
こちらはローカルスーパーでのマンゴーコーナー。こちらも種類によって値段が違う様子。
そんなこんなでマンゴーを味わい尽くしているのですが、今回はおそらく、インドで一番美味しいマンゴーを手に入れることができました!
それが
HASORAのプレミアム アルフォンソマンゴー(Premium Alphanso Mango)
今年HASORAさんは無農薬アルフォンソマンゴーとケサールマンゴーをValley Farmsより入荷。初の無農薬マンゴーの販売が開始されました!(2017年6月5日、ケサールマンゴーのみ取扱あり!)
マンゴーって、こんな感じで育てられているんだなー。。!
私は今回、HASORAさんからアルフォンソとケサールマンゴーの食べ比べセットを購入(590ルピー)
マンゴーの最高級品として扱われているのがアルフォンソマンゴー。「マンゴーの王様」とも呼ばれ、甘く特有の香りを持っています。
ケサールマンゴーはアルフォンソと並び、インド産マンゴーの代表。ほのかな酸味と深みのある甘さが特徴です。
ということで、いつもどおりオフィスにデリバリーしてもらいました!
受付のシュウちゃんが「これは何??」と見ています…笑
さっそく開けてみると…!
蓋を開けたときのマンゴーの香りが…今までにないくらいあまーく、美味しい香りでした!無農薬で生き生き育ったマンゴーは、こんなに美味しい香りがするんだな〜〜(^^)すごい!
一人で食べるのももったいないので、(元)シェアハウスのメンバーと一緒に、さっそくマンゴー食べ比べ会を開くことに(・∀・)
見た目だけではわかりにくい?かもしれないのですが、形がまあるいのが、アルフォンソ。ちょっとスラッとしているのが、ケサールです!今回は、右がアルフォンソ、そして左がケサールマンゴー。
早速、カットしてみることに…カット後こちら
右がケサール、左がアルフォンソです!!
どちらも、あまーーい香りが漂っていて、普段のマンゴーと全然違う!!!
こちらが・・・
プレミアム アルフォンソマンゴー(Premium Alphanso Mango)
見ての通り、色も鮮やかで実は肉厚。実際に食べてみると、濃いマンゴーの味と、ただ甘いだけではなく、マンゴーの酸味も感じられて、すごくすごく美味しい瞬間でした。
今回の食べ比べ会では、アルフォンソと比べ、ケサールのほうが甘くて柔らかい印象。味に深みがあるのは、同時に酸味も感じられるアルフォンソかな〜!という意見や、でもとにかく甘くてジューシーなケサールもいいんじゃない??なんていう意見も。マンゴーそのものの熟れ具合にもよるのかな?
結論、どっちが良いなんて決められない!どっちも、すっごく美味しいのです^^
追記
翌日、あまりのマンゴーの美味しさに感動し、みんなにも美味しさを知ってもらうべく、オフィスで「マンゴーを食べる会」を開催。ローカルで売られているものと比べると、圧倒的高品質なHASORAのマンゴーは、インド人仲間も興味があったようで、受付のシュウちゃんや同僚のVarunも誘い、セッティングしました。
左側のオレンジのマンゴーがHASORAのマンゴー(おそらくこちらはケサールマンゴ−)
そして右側が「マンゴーを食べる会」にあたり、シュウちゃんが持ってきたマンゴー。
なかなかこんな高級マンゴー食べられないぞ!!!
徳田さん初登場!(実はオフィス近い笑)
みんなに感想を聞いたところ、問答無用で「上手い!!」と大絶賛でした。
食べ終わった残骸…笑 あまりに美味しすぎて、隅々まで食べ尽くしたのでしたw
みなさんも、マンゴー食べたくなったのではないでしょうか??(・∀・)笑 ぜひ美味しいマンゴーがインドで食べたい人はHASORAさんまでお問い合わせください。
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番外編
今日の帰り、マンゴーを持ち歩きながらサイバーハブを歩いていると、PriyankaとGOROさんコンビ発見!
「見てみて!今日は美味しいマンゴーを手に入れたのだ」と二人に言うと「え、何どんなマンゴー?」と返答。
PriyankaとHASORA MANGO(睡眠不足で若干疲れ気味w)
GoroさんとHASORA MANGO(昨日はどうもありがとう♡)
そして
KayoreenaとHASORA MANGO(そしてそれを見守るGOROさん)
HASORAのMANGOはどこに行っても愛されるのでした♡
KAYO OSUMI
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