インドで無農薬・プレミアム アルフォンソマンゴーを食う! vol.258

みなさんこんにちは!Kayoreenaです(・∀・)

最近は、暑いし、家もないし、いつでも心が折れそうな感じですがw

インドは、マンゴーの美味しい季節なのです

 

Kayoreena
マンゴー、本当に美味しいんですよ〜〜実はインドは世界一の生産国なんだそうです

いまなら、1kg50ルピーとか、わけのわからないくらい破格な値段で購入することができます!

ちょっとおしゃれなスーパーとかだと、種類別に分けて販売。試食もできちゃう!

こちらはローカルスーパーでのマンゴーコーナー。こちらも種類によって値段が違う様子。

Kayoreena
種類混ぜて計測しても、一番安い値段で購入することができたぞ・・・w

 

そんなこんなでマンゴーを味わい尽くしているのですが、今回はおそらく、インドで一番美味しいマンゴーを手に入れることができました!

それが

HASORAのプレミアム アルフォンソマンゴー(Premium Alphanso Mango)

今年HASORAさんは無農薬アルフォンソマンゴーケサールマンゴーをValley Farmsより入荷。初の無農薬マンゴーの販売が開始されました!(2017年6月5日、ケサールマンゴーのみ取扱あり!)

Hasora
オーナーのサンジェイさんは2006年よりこだわりの無農薬マンゴーの生産に取り組んでいます。農薬や化学肥料を一切使用せず、土作りにこだわり愛情をたっぷり注いで育てました。

 

マンゴーって、こんな感じで育てられているんだなー。。!

私は今回、HASORAさんからアルフォンソとケサールマンゴーの食べ比べセットを購入(590ルピー)

マンゴーの最高級品として扱われているのがアルフォンソマンゴー。「マンゴーの王様」とも呼ばれ、甘く特有の香りを持っています。

ケサールマンゴーはアルフォンソと並び、インド産マンゴーの代表。ほのかな酸味と深みのある甘さが特徴です。

Kayoreena
せっかく食べるなら、一番美味しい種類の、一番美味しいマンゴーを食べたい…!

ということで、いつもどおりオフィスにデリバリーしてもらいました!

受付のシュウちゃんが「これは何??」と見ています…笑

さっそく開けてみると…!

Kayoreena
すっっっごい、いい香り!!!

蓋を開けたときのマンゴーの香りが…今までにないくらいあまーく、美味しい香りでした!無農薬で生き生き育ったマンゴーは、こんなに美味しい香りがするんだな〜〜(^^)すごい!

一人で食べるのももったいないので、(元)シェアハウスのメンバーと一緒に、さっそくマンゴー食べ比べ会を開くことに(・∀・)

見た目だけではわかりにくい?かもしれないのですが、形がまあるいのが、アルフォンソ。ちょっとスラッとしているのが、ケサールです!今回は、右がアルフォンソ、そして左がケサールマンゴー。

早速、カットしてみることに…カット後こちら

右がケサール、左がアルフォンソです!!

どちらも、あまーーい香りが漂っていて、普段のマンゴーと全然違う!!!

 

こちらが・・・

プレミアム アルフォンソマンゴー(Premium Alphanso Mango)

見ての通り、色も鮮やかで実は肉厚。実際に食べてみると、濃いマンゴーの味と、ただ甘いだけではなく、マンゴーの酸味も感じられて、すごくすごく美味しい瞬間でした。

Kayoreena
最強レベルのマンゴー。味よし、品質良し、メンバー良し!こんなに幸福なひとときはない!(T_T)

今回の食べ比べ会では、アルフォンソと比べ、ケサールのほうが甘くて柔らかい印象。味に深みがあるのは、同時に酸味も感じられるアルフォンソかな〜!という意見や、でもとにかく甘くてジューシーなケサールもいいんじゃない??なんていう意見も。マンゴーそのものの熟れ具合にもよるのかな?

結論、どっちが良いなんて決められない!どっちも、すっごく美味しいのです^^

 

 

追記

翌日、あまりのマンゴーの美味しさに感動し、みんなにも美味しさを知ってもらうべく、オフィスで「マンゴーを食べる会」を開催。ローカルで売られているものと比べると、圧倒的高品質なHASORAのマンゴーは、インド人仲間も興味があったようで、受付のシュウちゃんや同僚のVarunも誘い、セッティングしました。

左側のオレンジのマンゴーがHASORAのマンゴー(おそらくこちらはケサールマンゴ−)

そして右側が「マンゴーを食べる会」にあたり、シュウちゃんが持ってきたマンゴー。

Kayoreena
当日声をかけたにも関わらず、オフィスにマンゴーがストックされてあるっていうのが面白い。さすがインド(笑)

 

なかなかこんな高級マンゴー食べられないぞ!!!

徳田さん初登場!(実はオフィス近い笑)

みんなに感想を聞いたところ、問答無用で「上手い!!」と大絶賛でした。

食べ終わった残骸…笑 あまりに美味しすぎて、隅々まで食べ尽くしたのでしたw

 

みなさんも、マンゴー食べたくなったのではないでしょうか??(・∀・)笑 ぜひ美味しいマンゴーがインドで食べたい人はHASORAさんまでお問い合わせください。

Facebookページはこちら!

 

番外編

今日の帰り、マンゴーを持ち歩きながらサイバーハブを歩いていると、PriyankaとGOROさんコンビ発見!

「見てみて!今日は美味しいマンゴーを手に入れたのだ」と二人に言うと「え、何どんなマンゴー?」と返答。

PriyankaとHASORA MANGO(睡眠不足で若干疲れ気味w)

GoroさんとHASORA MANGO(昨日はどうもありがとう♡)

そして

KayoreenaとHASORA MANGO(そしてそれを見守るGOROさん)

 

HASORAのMANGOはどこに行っても愛されるのでした♡

 

インドでおいしい野菜を食べるなら? vol.247

2017-05-27

にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ
♡今日の記事がよかったら、1クリックお願いします♡

The following two tabs change content below.

KAYO OSUMI

函館生まれ 北海道大学医学部卒。2016年9月よりインドの現地採用で就業。当時よりインドに進出する日系企業向けに、インド現地の話題やビジネスに特化した記事を合計600本以上執筆してきている。2018年1月から東京拠点に移し活動を続ける傍ら、現在は株式会社メルカリのインド人・外国籍エンジニアの就業支援。引き続きインドのマーケティング、調査、人材採用を強みとする。
Kayoreena
もしこの記事が役に立ちましたら、ぜひ皆様のSNSでシェアしてください!◎